Zibo, i Cuochi Itineranti di Porta Genova
Il nome per intero è “ Zibo cuochi itineranti”, questo perché prima di diventare un vero e proprio ristorante in Via Caminadella 21, erano un food truck… e quando l’alta qualità degli ingredienti si incontra con un…
Dalla Thailandia a Milano: come si mangia da Bussarakham
Capitano a tutti quelle mattine in cui vorresti svegliarti in Thailandia, magari aprire gli occhi e trovarti davanti la bellissima spiaggia di Phi Phi Island oppure il Phra Buddha Maha Nawamin… Ma se invece continui a svegliarti…
MASCHERPA: la prima tiramisuteca di Milano!
Ammettiamolo: chi più, chi meno, abbiamo cercato di realizzarne di mille varianti. Con le fragole, senza uova, senza zucchero, con la panna, con la Nutella… ma qui si spazia molto di più, da Mascherpa il tiramisù si…
Approda a Milano la Masterpasticceria: siamo andate a fare colazione da Roberto Rinaldini!
Campione d’Italia pasticceria Juniores, pasticcere dell’anno, campione del mondo di gelateria per ben due volte, ideatore di “The Pastry Queen” (il primo campionato mondiale di pasticceria femminile) e davvero MOLTO ma MOLTO di più. Stiamo parlando del…
Yoji, il Giappone all’incrocio sotto casa!
Quanti di voi sono appassionati di sushi? Immagino tantissimi. Ma quanti di voi hanno mangiato un sushi cosi buono che se chiudi gli occhi ti sembra di essere in Giappone con addosso un Kimono, (o se fa…
