
Mangiare a Porto Torres, da colazione a cena!
Ho deciso di portarvi a scoprire gli angoli mangerecci di una città portuale, dove di norma non ci si ferma a lungo dopo essere sbarcati… Ma dove mangiare a Porto Torres?
In questo articolo vi porto alla scoperta culinaria della città che da diversi anni fa da sfondo a buona parte delle mie estati, dalla colazione fino a cena, attraverso dolci tipicamente sardi, piatti della tradizione turritana e anche un po’ di sana innovazione!
Sei curios* di saperne di più o di conoscermi meglio? Ti aspetto su Instagram!
MANGIARE A PORTO TORRES: LA COLAZIONE
*MEL
Indirizzo aperto nel 2021 che si è immediatamente distinto per un’originalità e freschezza che – francamente – a Porto Torres, mancavano.
Tra poltroncine e divanetti, a catalizzare l’attenzione è sicuramente il grande bancone su cui sfilano i dolci da colazione. Ai classici croissant e alle pesche dolci sarde infatti, si affiancano mignon dai sapori esotici, qualche torta e cupcake.
Tutto è prodotto direttamente nel laboratorio a vista, provare per credere!

*BAR CRISTALLO
Letteralmente il primo locale in cui ci si imbatte all’ingresso di Porto Torres. La colazione qui è molto tradizionale, tra croissant, pesche dolci e i miei preferiti… I krapfen! L’arredamento del locale è classico e il servizio è veloce e senza fronzoli, tappa obbligatoria appena sbarcati dalla nave!

MANGIARE A PORTO TORRES: IL PRANZO
*GASTROMANIA
Piccola e accogliente gastronomia sul lungomare di Porto Torres che ogni giorno propone piatti diversi, a seconda della reperibilità delle materie prime. Fregola, pasta fresca e secondi a cui si aggiungono piatti più elaborati che possono essere prenotati in anticipo.
Un locale ‘alla buona‘ e genuino, che concentra le proprie forze su piatti poco elaborati perché tutta l’attenzione è volta a risaltare la bontà degli ingredienti.

*LA PAGNOTTELLA
Piccola bottega per panini e preparazioni da asporto, è uno degli indirizzi perfetti dove accaparrarsi il ‘classico’ pranzo da spiaggia! Panini fatti al momento, insalate fresche e tagliate di frutta, tutto ciò che serve per pranzare sotto l’ombrellone!
MANGIARE A PORTO TORRES: LA MERENDA
*YOOG
Non ha nulla a che vedere con la tradizione dolciaria sarda, ma merita di essere inserito tra le merende sfiziose di Porto Torres! Più che una yogurteria, è il paradiso dei pancake farciti con frozen yogurt, degli smoothies e dei dolci con guarnizioni che spaziano dalle creme alla frutta fresca. Nonostante un pubblico non abituato a dolci così lontani dalla tradizione, Yoog si è posizionato decisamente tra le merende da provare per offerta e qualità!

*LA CIALDA
Gelateria che ormai da diversi anni si distingue per la cremosità dei gusti proposti, che riposano nei pozzetti in attesa di essere sistemati su coni, coppette cialde e… Morbidissimi waffles! I gusti stagionali, si affiancano ai classici di gelateria, creando mix davvero goduriosi.
MANGIARE A PORTO TORRES: L’APERITIVO
*IL CRISTALLO (di nuovo)
Ancora poco esplorato in zona, l’aperitivo si sta facendo man mano spazio per accompagnare la Golden Hour di Porto Torres. Proprio Il Cristallo ha recentemente introdotto una formula che al tagliere di salumi e formaggi tipicamente sardi, associa cocktail e piccoli salatini.

*TROPICAL
Lounge bar fresco, giovanile e che accompagna ai cocktail estivi musica dal vivo a partire dalle 19:00! Tra divanetti e alti sgabelli, durante i weekend estivi ai taglieri e agli aperitivi si affiancano dj set e karaoke!
MANGIARE A PORTO TORRES: LA CENA
*SAN GAVINO
Uno dei ristoranti più frequentati della città, merito della qualità del pesce servito quotidianamente e della gentilezza di tutto lo staff. Qui, tra posti in veranda e tavolini all’interno, è possibile scoprire sia piatti appartenenti alla tradizione turritana sia classiche proposte di mare o di terra.
*IL LIDO
Ultimo ma non per importanza, un locale direttamente sul lungomare di Porto Torres che punta su percorsi degustativi in cui la tradizione sarda si mischia, con innovazione, a ingredienti non tassativamente del territorio. Il suggerimento è accompagnare i piatti con freschi e buonissimi cocktail che sicuramente si diversificano rispetto alla proposta cittadina!

E se quello che cerchi sono spiagge da raggiungere direttamente da Porto Torres, ho scritto un articolo con le 10 spiagge più belle della zona!
Spero di averti dato motivo di trascorrere qualche ora in più a Porto Torres! Conosci già questi locali, oppure ne hai altri da consigliare? Scrivimeli qui sotto su Instagram!
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